Gerhart Hauptmann Schule

REALSCHULE IN WIESBADEN

Kletterwand

Gerhart-Hauptmann-Schule, Manteuffelstrasse 12, 65197 Wiesbaden  |  T 0611-317318  |  F 0611-314981  |  Anfahrtskarte

Intern  

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Unser Logbuch

Unser Markenzeichen!


Das Logbuch soll helfen die Kommunikation zwischen Schülern, Eltern und Lehrern zu vereinfachen. In diesem Buch werden Hausaufgaben, Themen der Stunden, Entschuldigungen und Notenübersichten eingetragen, sowie Erwartungen an Schüler, Lehrer und Eltern, wichtige Kontaktdaten, Selbsteinschätzung etc. erläutert. ...mehr

 

Logbuch2

 

 

7/8 Arbeitslehre

WPU Kochen

Ziele: Die Schüler…

benennen Werkzeuge und wenden diese an                        

erkennen Zutaten (Kräuter/Gewürze) und würzen ihre Gerichte               

vergleichen Preise beim Einkaufen                                         

vergleichen Produkte beim Einkaufen und Untersuchen diese auf ihre Qualität

trennen den Müll in der Schulküche

benennen Messer und setzen diese bei passenden Produkten ein

schneiden verschiedene Lebensmittel anhand der geeigneten Technik

halten sich an Verhalten- und Hygieneregeln in der Schulküche

beugen Gefahren vor und halten ihre Dienste ein

kochen Speisen, bereiten diese selbstständig vor und richten sie an

schreiben Rezepte und bereiten sie zu

decken einen Tisch ein und halten sich an die Tischsitten

arbeiten in Kleingruppen und halten ihren Arbeitsplatz sauber

kochen ein 3 Gänge Menü