Gerhart Hauptmann Schule

REALSCHULE IN WIESBADEN

   Gerhart-Hauptmann-Schule, Manteuffelstrasse 12, 65197 Wiesbaden  |  T 0611-317318  |  F 0611-314981  |

Intern  

Kontakt

Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  

Kletterwand

Sekretariat

Telefon: 0611-31-7318
Telefax: 0611-31-4981
Gerhart-Hauptmann-Schule
Manteuffelstrasse 12
65197 Wiesbaden

Karte sDiese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Karte
Anfahrt
 

 

 

 

Termine/Jahresplan

 

 

 

 

Schuljahr 2016/17

 2. Halbjahr -

 >> Klick auf den Plan

Terminplan 15 16

>> oder als PDF zum Speichern

 

 

Suchen

fff

b2e272

WPU Kochen

Ziele: Die Schüler…

benennen Werkzeuge und wenden diese an                        

erkennen Zutaten (Kräuter/Gewürze) und würzen ihre Gerichte               

vergleichen Preise beim Einkaufen                                         

vergleichen Produkte beim Einkaufen und Untersuchen diese auf ihre Qualität

trennen den Müll in der Schulküche

benennen Messer und setzen diese bei passenden Produkten ein

schneiden verschiedene Lebensmittel anhand der geeigneten Technik

halten sich an Verhalten- und Hygieneregeln in der Schulküche

beugen Gefahren vor und halten ihre Dienste ein

kochen Speisen, bereiten diese selbstständig vor und richten sie an

schreiben Rezepte und bereiten sie zu

decken einen Tisch ein und halten sich an die Tischsitten

arbeiten in Kleingruppen und halten ihren Arbeitsplatz sauber

kochen ein 3 Gänge Menü

fff

Unser Logbuch

Unser Markenzeichen!


Das Logbuch soll helfen die Kommunikation zwischen Schülern, Eltern und Lehrern zu vereinfachen. In diesem Buch werden Hausaufgaben, Themen der Stunden, Entschuldigungen und Notenübersichten eingetragen, sowie Erwartungen an Schüler, Lehrer und Eltern, wichtige Kontaktdaten, Selbsteinschätzung etc. erläutert. ...mehr

 

Logbuch2